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今日菜單:

costco 藍莓貝果一個

costco 牛肉漢堡排一片

牛頭牌玉米粒 50g

cotsco萵苣數枚

costco有機蕃茄醬 少許

costco海鹽 少許

黑楜椒 少少許

costco烘焙紙

 

今天太冷了,呆在家沒外出不知道要吃什麼

昨天買了貝果就來下廚啦

 

拿出上回elva分我的3片漢堡肉取出一片

平底鍋上舖上一層costco的烘培紙     http://photo.xuite.net/ynnus/1409122/12.jpg

用中小火煎(不加油囉)

接再著拿藍莓貝果對切後送烤箱約4 min (下上火烤)

貝果不要烤太焦 要不然很硬不好吃

我喜歡表皮微酥即可 但內餡還是挺軟的唷

萵苣洗幾枚

漢堡排煎約3分後就開始出血水與油了

因為我對很油的很反感

所以我就會把那些油水撈一些掉

牛肉片大概煎7~8分熟 劃切3、4刀(因為我怕煎太熟會咬的很乾啦~)

灑上一點海鹽

再把玉米粒取出後洗一下

 

 

從烤箱取出貝果後

先放萵茞幾片 接著加玉米粒

灑點黑楜椒(一點點就好了 我放的這個是純黑楜椒研磨的)

然後再把牛肉片放上去後

沾上一些些有機蕃茄醬 (超推的啦 這款好好吃 有酸 不甜!!) -> http://photo.xuite.net/ynnus/1409122/11.jpg

 

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大功告成!!

真的還不錯吃耶  哈哈 ,比拉亞漢堡還要好吃啊

第一次很有成就感 哈哈

 

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照上癮了 囧

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