今天在等朋友的同時突然想到這樣點心



哈哈 於是衝動派的我就是很衝動的買了材料來做啦



雖然這道小點心是很簡單的



但是我做起來還挺有心得...因為我邊做的同時 主廚奧利弗正在出走義大利呢!



 



用了大家最愛吃的東尼玉米片



加上大波露巧克力 (唉呀~住的這地方 離點心烘培坊有段距離)



最後的巧克力磚只好用大波露



其實是私心的認為....因為大波露的不甜噢~



跟東尼香甜玉米片是很搭的呢!



 



在溶巧克力磚的過程中並沒有產生氣泡



也沒有大小粒融不勻的情形



不過第一次用陶鍋時是有點小失敗的感覺!



第一次做有加葵瓜子 但怎麼在吃的過程中葵瓜子好像有點軟?



其實是因為我忘了買杏仁片啦



所以只好拿黑豆罐裡的葵瓜子充當囉



最後發現我沒有模型!心型模型不在家裡~嗚嗚



還好當初有買一個長條蛋糕用的模型來充當了!



但是呀 一脫模才發現這不能切 一切就碎囉!



算是這次做點心所留下可愛的遺憾啊XD



 



做了一塊給zoe吃,他可是很大方的稱讚我呢XD



哈哈.... 原來,義美的巧克力碎片不就是這樣嘛~



嘻嘻









 



 



 




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